Oh mon Dieu!

Καλησπέρα,

Πραγματικά άλλο σχεδίαζα να είναι το δεύτερό μου ποστ αλλά αυτό που έζησα χθες δεν θα μπορούσα να το αφήσω ασχολίαστο...

Πήγα που λέτε στο Κολωνάκι (εντάξει καταλαβαίνετε πως υπάρχει αμφιβολία αν θα μπορέσω να πάω διακοπές μετά απο την οργιώδη εισβολή μου στα μαγαζιά,μα δλδ έλεος κάθε φορά κάνω λες και ψωνίζω για πρώτη φορά,μαζέψτε μεεεε :ppp) και μετά απο την περιπετειώδη υπερκατανάλωση είπαμε να καθήσουμε (μη ρωτήσεις ποιοι :ppp) κάπου και τελικά βρήκαμε ένα μικρό μαγαζάκι τύπου καφέ-μπιστρό εντελώς ρετρό και μου θύμισε το home sweet home.

Μικροσκοπικό σαν ένα γλυκό και σχεδόν ανέγγιχτο τοσοδούλι λουλουδάκι (στα μέτρα μου δλδ :p) εξ'ου και το όνομά του: "Petite Fleur".

Αχ η εμπειρία μου εκεί ήταν τόσο divine που με δυσκολία ασχολιόμουν με όσα μου έλεγαν οι συνοδοί μου (καρα σικ) και ήμουν σαν το μαστουρωμένο (δεν ξέρω πως είναι-έτσι το λέω-μη σχολιάσεις :pp).

Γαλλική μουσική δεκαετίας 60 plus or minus,εντελώς μάξιμαλ διακόσμηση με αναφορές στο παλάτι των Βερσαλλιών τολμώ να πω με το πάτερν απο πορσελάνες να επικρατεί.

(Εδώ βλέπεις το ωραιότατο pick-up που έπαιζε ασταμάτητα Γαλλική musique,αχχχχ)

Ο κατάλογος παρόλα αυτά δεν μπορεί να θεαθεί ως ένας πλούσιος αλλα περισσότερο ως λιτός και απέριττος.Σοκολάτες ροφήματα το κύριο τάργκετ με πρωτότυπες γεύσεις όπως σοκολάτα με ξύσμα πορτοκαλιού,κανέλλα/μέλι και μπράντυ- με πραλίνα,φουντούκια και αμύγδαλα - με ρούμι και γενικά ότι τραβάει η όρεξή σου.Επίσης δροσερά ροφήματα τύπου μιλκ σέικ καθώς και όλα τα είδη καφέ.

Αν τώρα βέβαια εσύ επιθυμήσεις να γλυκαθείς έχει κέικ και κούκις και διάφορα άλλα που ούτε πρόσεξα αλλά πιστέψτε με, μόνο γι'αυτά δεν πας εκεί.

Εξαιρετική καινοτομία του προκείμενου καφέ-μπιστρό είναι και το ότι απαγορεύει δια ροπάλου(η μάλλον "κόβει") το κάπνισμα (απορώ γιατί το βρίσκω καινοτομία-αλλά ναι προφανώς ξέχασα πως βρίσκομαι στην Ελλάδα των αυτοκτονούντων θεριακλίδων που όχι μόνο δεν τους νοιάζει ο εαυτός τους αλλά αδιαφορούν και για τους γύρω τους και βεβαίως όμοια πράττει και η νομοθεσία-γιατί δλδ κύριε εγώ πρέπει να περιμένω το 2010 και μέχρι τότε να εξαρτώμαι απο τις επι μέρους ιδιωτικές πρωτοβουλίες?? ερωτώ,αλλά ποιός μου απαντάει??-τεσπα) επίσης άλλη μια καινοτομία είναι πως χρησιμοποιεί εξ'ολοκλήρου βιολογικά προιόντα προς πείσμα των καιρών της άγρας του προσωπικού κέρδους και της αποστροφής απο την ουσιαστική ποιότητα.

(Αυτό το βρήκα στην Καθημερινή με τίτλο "slow food,slow drink") :

Αν δεν έχετε σκοπό να αφιερώσετε στον εαυτό σας λίγο ποιοτικό χρόνο, χωρίς να κοιτάτε συνεχώς το ρολόι σας, καλύτερα να μην περάσετε το κατώφλι του Petite Fleur. Γιατί εδώ ο χρόνος μετράει διαφορετικά. Κάθε σοκολάτα, για παράδειγμα, παρασκευάζεται σε χαμηλή φωτιά, σε ξεχωριστό σκεύος για κάθε πελάτη. Μια κούπα σοκολάτα Valhrona χρειάζεται 17 λεπτά στη φωτιά και 5 λεπτά αναμονής στον πάγκο πριν σερβιριστεί για να αποκτήσει την κατάλληλη υφή και θερμοκρασία. Θα σας αποζημιώσει, πάντως, όταν φτάσει στο τραπέζι σας. Και δεν θα την πληρώσετε χρυσή. (Ενδεικτικές τιμές: ρόφημα κοκολάτας με ξύσμα πορτοκαλιού, μέλι και μπράντι, 6 ευρώ / καφές espresso, 2,70 ευρώ / διπλός cappuccino, 4,70 ευρώ) «Εμείς από πελάτες γίναμε επιχειρηματίες», εξηγεί ο Νίκος. «Οπότε ξέρουμε πολύ καλά τι θέλει και τι δεν θέλει όποιος περνάει το κατώφλι του Petite Fleur...».

Αν δεν έχετε πάει ήδη να πάτε οπωσδήποτε,το συνιστώ ανεπιφύλαχτα (να προσπαθήσετε όμως να πάτε αν όχι ανα δυάδες-τριάδες σε γκρουπ λίγων-πάντως όχι πολλοί και όλοι μαζί γιατί απλά δεν θα χωράτε και θα απογοητευτείτε, αν πάτε βέβαια στο Χαλάνδρι θα χωράτε,εκεί είναι κατάτι μεγαλύτερο,απ'ότι έχω ακούσει)

Petite fleur: Πλατεία Αγ.Νικολάου 2,Χαλάνδρι & Ομήρου 44,Κολωνάκι

Σας φιλώ